Hướng dẫn cách làm kem dâu thơm ngon mát lạnh

Kem dâu là một trong những hương vị kem được rất nhiều người yêu thích, với mùi vị chua chua, ngọt ngọt và mùi thơm của dâu tây kết hợp với hương vị ngọt ngào, mát lạnh của kem tươi tạo nên một món kem vô cùng thơm ngon, mát lạnh. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món kem này tại nhà của mình bằng những cách đơn giản sau:

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm món kem dâu

Để giúp món kem dâu thơm ngon, đúng vị như ngoài quán thì mọi người cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên vật liệu sau:

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để thực hiện món kem dâu tây

– 1 chén nước sạch

– 1 chén đường caster

– 0.5kg dâu tây tươi

– 2 muốn nước cốt chanh

Xem thêm:

>>> Cách làm kem mít ngon mát, giải nhiệt mùa hè chiêu đãi cả nhà 

2. Cách làm kem dâu tây đơn giản tại nhà

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta tiến hành bắt tay vào làm món kem dâu đơn giản tại nhà theo các bước sau:

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm kem dâu tây

• Lấy dâu tây tươi đã chuẩn bị đem đi rửa sạch, để ráo nước hoặc có thể dùng khăn giấy để thấm khô

• Cắt dâu tây thành từng khúc nhỏ

– Bước 2: Quy trình thực hiện làm món kem dâu tây

Chế biến món kem dâu tây thơm ngon đơn giản tại nhà

• Cho nước và đường đã chuẩn bị ở trên cho vào một cái nổi nhỏ và đun sôi, đến khi nước sôi thì giảm lửa và đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, để nguôi và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng hơn 1 giờ.

• Dâu tây đã chuẩn bị ở bước 1 cho vào máy xay và xay nhuyễn, đổ ra bát và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

• Tiếp tục cho hỗn hợp dâu tây đã xay cùng với nước cốt chanh và nước đường đã chuẩn bị ở trên cho vào máy xay thật đều.

• Cho hỗn hợp dâu tây vào máy làm kem (tùy thuộc vào từng loại máy làm kem thì sẽ có cách làm khác nhau, làm theo hướng dẫn của từng loại máy)

• Múc kem ra ly và trang trí thêm theo sở thích và thường thức

3. Một số lưu ý khi làm kem dâu tây tại nhà

– Trong trường hợp không có máy làm kem, mọi người có thể bỏ nguyên hỗn hợp đã xay nhuyễn ở bước 2 để trong tủ lạnh khoảng vài giờ cũng ăn được. Tuy nhiên, để giúp hương vị kem thơm ngon và dẻo quạnh hơn như làm máy, thỉnh thoảng bạn lấy kem ra ngoài và trộn đều bằng muỗng cũng là một cách hay nên áp dụng.

– Có thể bỏ thêm topping, kem, sữa tùy theo sở thích của từng người khi ăn

– Có thể lấy một ít dâu tây tươi thái nhỏ và trộn ăn cùng với kem sẽ ngon hơn, cũng như sẽ tăng hương vị của món kem thêm thú vị hơn.

Với những cách làm kem dâu tây trên thì hầu hết ai cũng có thể tự tay thực hiện để thưởng thức phải không nào? Nếu bạn đang có ý định mua máy làm kem để tự tay thực hiện những món kem thơm ngon, mát lạnh tại nhà hoặc để kinh doanh có thể tham khảo tại Kemducphat.com, hoặc liên hệ qua hotline: 0932.962.199 để được tư vấn hỗ trợ lựa chọn được những máy làm kem chất lượng nhất, cũng như được bật mí nhiều phương pháp làm kem ngon độc đáo nhé.

Xem thêm:

>>> Bật mí cách làm kem trái cây đơn giản tại nhà không cần máy